Denna helg har vi haft turen att ha ätit borta varje dag. Supernice! Fredagen spenderades hos nya bekantskaper där fröken fräken hör och häpna erbjöd sig att köra sin familj hem. En dansk/svensk kombomiddag med många glada skratt.
I går fick jag äntligen min födelsedagspresent som jag längtat efter hela sommaren. En helkväll i V-ås med middag på Frank. Frank som är i särklass den bästa restaurangen i hela stan. Och ni vet - jag är kräsen och ställer vissa krav!
Alla i sällskapet var nöjda och jag drog vinstlotten och valde rätt rätter genomgående.
Startrer cava rosé
Förrätt oxfilécarpaccio med senapsmarinerade kronärtskockor på en bädd av ruccola och toppat med kapris , parmesan och balsamicorippel till det ett glas chianti
Varmrätt Långkokt barbequeglazad fläsksida som serverades med senapspicklad gurka och en fräst svartkål med en asiatisk touch till det ett amerikanskt vin på tre sorters druvor som jag inte riktigt kommer ihåg
Dessert Creme Bruleé som serverades med en smultron granité och ett glas eiswein
Har Ni inte varit på Frank - se till att gå dit. Boka bord några månader i förväg bara... Kvällen flöt sen vidare med ståhäng och goda drinkar (förutom strawberry daiquirin som smakade skit och som vi reklamerade)
I dag har vi firat finaste grabbarna brorsungar som fyller 14 i morrn. På kalaset träffade vi nya bekantskaper såsom tuppen Janne och så fick vi åter se "lilla" valpen Opus. Den Irländska varghunden som nu är 120 i mankhöjd. Tips från fröken; Ha inte en knäkort klänning på Er om ni ska besöka en varghund... Stora A fick köra minigrävmaskin vilket liksom är en dröm för en 6-årig motorgalen kille. Gott grillat och äppelpaj bjöd födelsedagsbarnens alla päron oss på. Fint som snus. För att Ni ska få en uppfattning om jyckens size;
I morrn måndag och ingen ångest här inte - bara två och en halv vecka tills ett nytt äventyr börjar :O)
